Ольга, добрый день. Способ этот известен, у него даже есть несколько модификаций. Одна из них - уложить на землю сено, прямо на него картошку, сверху снова сено. Именно так не пробовала, а сама я делаю несколько иначе: сажаю картошку в землю, при этом землю не копаю, а под каждую картошину набиваю лунку, сверху насыпаю компост и золу. Когда картошка взойдет, я ее не окучиваю, а закладываю все сеном, главное - толстым слоем, иначе картошка потом будет на поверхности. Способ мне нравится, урожайность действительно выше, труда меньше. Трава потом сквозь сено почти не растет,- единично, ее и выдергать не сложно, только от отсутствия сорняков урожайность увеличивается на 30 процентов, плюс земля всегда рыхлая и влажная, да и не нагревается на солнце - картошка любит прохладу. И копать потом легко - просто руками разгребается сено, а к концу лета оно практически все разлагается, так что можно в течение лета его подкладывать, наращивать слой, чтобы картошка не оказалась на солнце. Затем, сразу после выкопки сеем овес и все. Не копаем, а весной прямо в него и сажаем.