№10 '2018
Архив номеров
Дневник модели

Праздник в радость: правила питья

Готовы ли вы к Новому году? А ваш организм? Новогодние праздники – это не просто череда выходных дней и подарки под елкой. Это еще и многочисленные застолья, подвергающие наш организм серьезному стрессу. Как не потерять чувство меры, не навредить здоровью, а затем с легкостью влиться в рабочую струю, нам рассказала Лариса Слыш, врач-нарколог, заведующая отделением медицинских освидетельствований на состояние алкогольного опьянения КГБУЗ «Краевая психиатрическая больница».

Ночь весела!

Новогодние корпоративы не так безобидны, как кажется. Даже если вы практически не употребляете алкоголь, торжество с коллегами может подорвать ваше здоровье в преддверии праздников.
Правило № 1:
между корпоративным праздником и Новым годом должно пройти не менее трех-пяти дней. Дело в том, что последствия принятия алкоголя целиком проходят только через 72 часа. Если не выдержать необходимую паузу, Новый год в кругу родных может быть для вас потерян. Так что, если в вашей компании корпоратив назначен на 29 декабря, на него лучше не ходить! Или ходить, но не пить. Другой вопрос, сможете ли вы устоять перед давлением развеселившихся коллег и обстоятельств?

Еще одна «корпоративная» опасность заключается в том, что подобные празднества редко назначают на субботу или воскресенье. Как правило, они происходят в рабочий день. Многие в день корпоративного праздника начинают в спешке доделывать все рабочие дела, чтобы на следующий их было поменьше. Как следствие, люди забывают о правильном питании: пропускают завтрак, нередко и обед. А меню на корпоративном столе обычно начинается с легких закусок и салатов, которых для голодного человека явно недостаточно. Отсюда следует правило № 2: прежде чем выпивать, нужно плотно поесть. Пища должна быть калорийной, чтобы замедлить всасываемость алкоголя. Даже если обычно вы не едите салаты с майонезом, на корпоративе отмените это табу!
Правило № 3: ни в коем случае не смешивайте и не разводите алкогольные напитки!
Народная мудрость гласит, что нельзя понижать «градус». Это верно лишь отчасти. Повышать «градус» также не менее вредно! Дело в том, что в разных напитках содержатся разные типы спиртов. В состав водки входит этиловый спирт, который получают из древесины. Коньячные и винные спирты – результат брожения фруктов и ягод. Когда эти спирты вместе попадают в желудок, наш организм оказывается «в ступоре» и не понимает, что и в каком порядке он должен перерабатывать. Поэтому, когда вы употребляете только один алкогольный продукт, состояние опьянения и похмелье проходят легче.
Про сложные алкогольные коктейли в период новогодних праздников лучше совсем забыть. Традиционное праздничное шампанское не стоит разбавлять даже фруктовым соком – и вообще этим напитком лучше не злоупотреблять. Единственный продукт, который можно разбавлять минеральной негазированной водой, – это вино, причем в пропорции 50 на 50.
Из вышесказанного следует правило № 4: крепкие напитки нужно закусывать, а не запивать.


Первыми разбавлять вина стали жители Древней Греции. Пить вино по-скифски, то есть неразбавленным, считалось очень неприличным. На пиру каждый выпивал не больше трех чаш разбавленного напитка, чтобы как следует насладиться вкусом вина и не утратить связи с реальностью. Правда, по размеру древнегреческие сосуды для вина – килики и мастосы – в разы превосходили современные винные бокалы.



Чем еще помочь организму?

За 30–60 минут до начала праздника, а также в процессе самого застолья можно принять препараты, содержащие лимонную и янтарную кислоты. Лимонная кислота помогает быстрее переработать алкоголь, янтарная обладает антиоксидантным действием. Главное – внимательно изучите противопоказания препарата!

Второй помощник – это абсорбирующие препараты. Их также можно принимать до, во время и после застолья. Однако одним из побочных эффектов таких препаратов может быть запор. Чтобы избежать этой неприятности, нужно регулярно опорожнять кишечник, а также пить много воды.
Чтобы утро было добрым

Отшумел праздник, и наступило утро. Как облегчить похмельные муки? Далеко не все народные средства так эффективны, как мы привыкли думать. Например, принимать рассол во время алкогольной абстиненции не только бессмысленно, но и вредно. Помочь он может только на непродолжительное время – не больше часа. Дело в том, что после распада алкоголя человеческий организм закисляется, и его рН отклоняется от нормы. Употребляя рассол, мы еще сильнее закисляем организм. Также бесполезны и фруктовые соки.
А вот по-настоящему принести облегчение может минеральная вода, но не любая, а только слабой минерализации. Обычно врачи советуют пить минералку без газа. Но при похмельном синдроме газированная вода поможет быстрее, так как пузырьки ускоряют всасывание полезных веществ.

Вообще, причиной похмелья является ацетальдегид – продукт распада алкоголя. Именно это вещество вызывает головную боль, дрожание рук, ломоту в суставах.

Если у вас нет проблем с желудком, одна-две таблетки ацетилсалициловой кислоты помогут вам утром встать на ноги. Но помните, что ацетилсалициловая кислота не совместима с алкоголем, поэтому нельзя принимать таблетки заранее.

Еще одно проверенное средство от похмелья – это здоровый сон. Если после праздника вы никак не можете уснуть, вам помогут успокаивающие препараты и травяные чаи. Пустырник и валериана снимут тревожность, которая, к сожалению, является частым спутником новогоднего злоупотребления.

Труд против похмелья?

Примерно у 30 % людей наутро после праздника возникает потребность в физической активности. Им хочется почистить снег, убраться дома, погулять на свежем воздухе. Если организм хочет трудиться, не стоит ему мешать, в этом случае физическая нагрузка (разумеется, в пределах разумного) поможет поднять тонус. Однако остальные 70 % обычно нетрудоспособны. Следствие алкогольной интоксикации – большая нагрузка на сердце, поэтому если вы не чувствуете в себе сил совершать трудовые «подвиги», и не надо! Принуждение к физической активности в состоянии похмелья может быть опасно инфарктами, инсультами и обострениями различных заболеваний. Так что, если наутро вы не можете встать с кровати, переносите похмелье так же, как простуду – в покое, тепле и с обильным питьем.

А вот что пойдет на пользу каждому выпившему накануне, так это водные процедуры. Наша кожа – самый большой выделительный орган. Вместе с потом поры выводят продукты распада алкоголя. Поэтому не забывайте о своевременных водных процедурах, особенно о контрастном душе. Однако, если вы не готовы к такому «издевательству» над организмом, просто сполосните голову прохладной водой. На коже головы имеется много активных точек, воздействуя на которые, вы быстро придете в форму.

Труба зовет!

Праздники и каникулы – дело хорошее и приятное. Но у всего хорошего есть свойство рано или поздно заканчиваться. Как собраться с силами перед трудовыми буднями?

Совет первый: дайте организму отдохнуть. Все праздничные мероприятия, связанные с распитием алкоголя, нужно завершить не позднее, чем за три дня до выхода на работу.

Совет второй:
больше двигайтесь и проводите время на свежем воздухе. Сходите на каток, покатайтесь на лыжах или сноуборде или просто погуляйте по городу. Ваш организм обязательно скажет вам спасибо!


ПРИЯТНЫХ ВАМ ПРАЗДНИКОВ!


Подготовила Маргарита Плохотнюк

Поделиться в соцсетях:
Комментарии
Пока пусто. Оставьте свой комментарий.